喜歡吃魚的小伙伴有福了
給大家介紹一家好吃的三合魚
開業期間更有超大福利折扣哦~

他們店里有花鰱、羅非魚、黃辣丁、美蛙······多種選擇,價格也叫個經濟實惠,基本都是十幾一斤。味道也有三種口味選擇,分別是麻辣味、泡椒味和酸菜味,可以任性的自由組合簡直是選擇性困難癥的福音!
小門坎三合魚
看似簡單卻不一般的味道
麻-辣-鍋
重慶人首選肯定是麻辣鍋啦~然后就可以去秤魚了,他們家的魚都是現點現殺,師傅速度還是比較快的,但還是需要一定時間等待美味。
一鍋煮好之后,服務員就會給你端過來,遠遠的你就能聞到麻辣香味!

魚肉都是煮好了的,不用開火,直接就可以吃了,服務員會就著這個湯底給你打作料,吃得不辣的多來點湯,吃得辣的多要點油,按照自己喜歡選擇!
首先必須說說美蛙了,那健壯的身軀簡直迷人,一上桌一定會向它下手!


蛙肉很大一只,一個碗裝一只就差不多了,麻辣的味道很適中,蛙肉特別的Q彈有嚼勁。

羅非魚絕對是愛吃魚的人的福音,基本全是大刺,很容易挑出來,媽媽再也不擔心我吃魚被卡住了!
每一口魚肉麻辣又不失鮮香,鮮嫩的口感滋溜一下就滑入嘴里,辣而不燥,讓人只想多吃點~多吃點~

鍋底里提味的泡菜也是極其好吃的,本來想問問服務員他們是在哪里買的,沒想到他們告訴我是店里自己泡的,這個買不了了,看來只能多來吃幾次了!

酸-菜-鍋
要說他家的酸菜鍋,那可是一絕,小編也是纏著老板問了好久才愿意告訴我他們家的秘密武器,就是這顆腌白菜!??!

這個腌白菜都是老板的朋友的老外婆做的,她住在偏遠的老家,那里到現在依然沒通路,每次出行都很不方便。所以說吃上這么一鍋腌白菜做的魚火鍋,真心不容易!
要說酸菜鍋最搭配的,一定就是黃辣丁了!黃辣丁肉嫩,煮過之后容易散,所以吃的時候不要在鍋里翻攪,要輕輕的夾起來!

魚煮的很入味,充分的吸收了酸菜鍋的味道,一點腥味也沒有,魚肉入口即化,味道特別的鮮美。

鍋中的魚肉吃了之后,就可以開火,點一些配菜煮進去,也是好吃到不行啊~

據說他們家的泡椒鍋也特別好吃,因為泡椒也是自己泡的,所以吃起來更辣更香,只是小編這次真的吃得太飽了,只有下次來嘗試了!
小門坎三合魚
非同一般的環境
很少見到一家臨街小店是這樣的裝修,每個路過的人都忍不住停下腳步一探究竟!

干凈明亮的店面,暖黃的色調,細致的服務……他絕對是重慶難能一見的舒適又雅致的魚館子。

約上家人、朋友、同事來吃,不怕掉價,逼格狂甩普通魚店2條街。所以趕緊走起!

友情提示:他們家從試營業第一天就被吃貨攻陷了,從中午排到晚上。正式營業當天肯定人更多,大家一定要記得早點去哦~
- 小門坎三合魚 -
地址:沙坪壩小龍坎正街
電話:023-65533229
交通信息:
公交:小龍坎正街公交站旁
軌道:地鐵1號線沙坪壩3號口步行990m